KROKET NASI ISI KEJU
KROKET NASI ISI KEJU
KELOMPOK :
1. Arief Hakim Rabbani
2. Aldino Rio Ronaldo
3. Arsyaferra Kusuma Wardani
4. Meylani Dyah Paramita
5. Lu'lu'atul Khalifiyah
6. Muh. Kharis Abdilah
1. Arief Hakim Rabbani
2. Aldino Rio Ronaldo
3. Arsyaferra Kusuma Wardani
4. Meylani Dyah Paramita
5. Lu'lu'atul Khalifiyah
6. Muh. Kharis Abdilah
Alat yang digunakan :
- Wajan
- Telenan
- Serok
- Sotel
- Mangkuk
- Sendok
- Pisau
- Piring
- Garpu
- Teflon
Bahan yang dibutuhkan :
- Satu mangkuk nasi
- Dua butir telur
- Saus pizza secukupnya
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Keju secukupnya
- Dua buah wortel yang sudah direbus setengah matang
- Kornet
- Minyak goreng
- Tepung panir
- Kocok telur,campur nasi dengan telur, saus pizza, garam dan merica bubuk di mangkuk besar,aduk sampai rata.
- potong wortel dan keju berbentuk dadu lalu tumis wortel dengan kornet.
- Bentuk nasi seperti bola lalu masukkan tumisan kornet dan keju kedalam bulatan nasi tersebut.
- Ditempat terpisah siapkan breadcrumbs atau tepung panir lalu gulung-gulungkan satu persatu bulatan nasi tersebut ke dalam tepung panir.
- Goreng bulatan nasi hingga berubah warna.
Komentar
Posting Komentar